Jod

Jod: Jeder weiß, dass die Schilddrüse Jod benötigt, um Schilddrüsenhormone zu produzieren. Jod ist ein essentielles Spurenelement der Schilddrüsenhormone Thyroxin (T4) und Triiodthyronin (T3), die eine zentrale Rolle bei der körperlichen Entwicklung spielen (Thyroxin überwiegt mengenmäßig, Triiodthyronin ist jedoch aktiver). Jodmangel kann insbesondere bei Schwangeren, Säuglingen, Kleinkindern und Kleinkindern zu irreversiblen Hirnschäden und geistiger Behinderung führen.