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Biotin (B7) ist ein wasserlösliches Vitamin, das für die normale Entwicklung und Funktion des Körpers notwendig ist. Biotin trägt als Vitamin des B-Vitamin-Komplexes zur Aufrechterhaltung der ordnungsgemäßen Funktion des Immunsystems bei, während es eine katalytische Rolle im Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen zur Energiegewinnung spielt.
Das Vitamin B7 ist an einer Reihe von Stoffwechselreaktionen wie Fettsäuresynthese, Glukoneogenese, Leucinstoffwechsel und Stoffwechsel verzweigter Aminosäuren beteiligt. Die Wirkung von Biotin beruht auf seiner Fähigkeit, Kohlendioxid zu binden und zu transportieren, das als Substrat für viele Synthesereaktionen verwendet wird.
Biotinmangel oder -mangel kann, obwohl äußerst selten, Haut und Haare beeinträchtigen (seborrhoische Dermatitis, Hautausschlag, trockene Haut, Alopezie), aber auch neurologische Störungen, Erschöpfung, Muskelschmerzen, Anorexie und Übelkeit können auftreten . Der Verzehr von rohen Eiern über einen längeren Zeitraum kann jedoch zu einem Biotinmangel führen, da es an Avidin bindet. Avidin ist ein Protein im Eiweiß von rohem Ei, das mit Biotin einen stabilen Komplex bildet und dieses bindet. Auf diese Weise kann ein künstlicher Vitaminmangel erzeugt werden.
Hinweis: Biotin wird vom Darmmikrobiom produziert, d.h. der Population von Bakterien, die normalerweise im menschlichen Darm leben. Biotinmangel kann durch alle Krankheiten verursacht werden, die das Gleichgewicht der Darmflora stören. Die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln wird jedoch von Fall zu Fall unter Aufsicht des behandelnden Arztes beurteilt.
Barcode: 733739004796
